Morotskaka

En av mina favoritbloggare, Amanda, skrev häromdagen ett mycket lockande recept på en morotskaka. Jag konstaterade att jag har alla ingredienser hemma, så givetvis bakade jag den. Dock gjorde jag några ändringar. Jag använde ½ dl råsocker och lika mycket farinsocker. Jag lade också till ½ dl kokosflingor samt 1½ tsk riven färsk ingefära. Det är löjligt enkelt att göra en sån här kaka, så baka och njut!