Jaha, det var ju ett bra tag sedan jag skrev här senast, men jag har inte övergett bloggen. I dag improviserade jag en lunch som blev så ...

Något som jag äter väldigt ofta, i synnerhet när det är varmt väder, är potatissallad. Allra oftast improviserar jag utifrån vilka råvar...

I dag är en speciell dag, för Vegologi fyller 10 år! En gång i tiden startade jag bloggen eftersom jag börjat bli mer kreativ i köket ...

Vad göra när jag har fyra kilo morötter? Nåt där jag kan använda många av dem, förstås, och soppa är ett givet val. Den här får smak av ...

 Just nu pågår Nordens största matmässa, Sthlm food & wine , på Stockholmsmässan i Älvsjö, och jag kommer vara en liten del av den! I mo...

I dag, 1 november, är det internationella vegandagen, så det är ett utmärkt tillfälle att äntligen bjuda på ett nytt recept! Jag har g...

I början av året startade jag tillsammans med tre andra matskribenter sajten Vegokommissionen, där vi recenserar det veganska utbudet på res...

Ni som följt Vegologi tidigare år vet att jag mer än gärna äter många sorters gröna blad, och inte minst sådana som anses som ogräs, som...

Jag har kilovis med potatis, tofu och zucchini hemma för tillfället, så vad göra? Biffar, såklart! De här frasiga små sakerna får en väldig...

Detta har blivit en rätt som jag lagat åtskilliga gånger den senaste tiden. Ibland använder jag färdigköpt friterad tofu, och har du inte d...